Giglio Reale Rosso IGT Veneto Orientale / Barricato

12,00

Vino rosso frutto del blend di tre grandi vini del territorio: merlot, refosco dal peduncolo rosso e cabernet sauvignon.
Sapientemente dosati per esaltare il meglio dei tre vini, poi messi a dimora per sei mesi in barrique e altri otto mesi in bottiglia.

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Categoria:
Colore
Rosso rubino intenso con riflessi granati.

Profumo
Molto intenso e persistente che ricorda i frutti di bosco, le amarene sotto spirito, il cioccolato e una leggera nota di vaniglia.

Sapore
Anche il sapore si esalta con le varie note che si aprono al passare del tempo. Comunque il cioccolato spicca in una sinfonia di sapori che ricordano la frutta rossa concentrata e il “mon chery”, poi si sentono il tabacco, un po’ il pepe nero ed in fine la vaniglia. Il tutto lascia la bocca pulita e ricca di sapori.

Temperatura di servizio
18° C

Accostamenti
Naturalmente un vino così importante e profumato apre molte possibilità di abbinamento che vanno dalla selvaggina, in particolare cervo o cinghiale, ma si sposa bene anche con molti formaggi stagionati e speziati.

Bottiglia da 750 ml